Lokma üretimi hafife alınmamalı

Lokma üretimi geçmişi çok eskilere dayanmaktadır. Sadece Un ve suyla yapılıp kızgın yağda kızartılan ve üzerine şerbet dökülerek servis edilen bu tatlının üretimi çelik üretimine çok benzemektedir. Her ikisinde de kaliteli ürün yapmak için bilgi ve deneyim ön plana çıkmaktadır. Çeliğin en üst noktası ise başlı başına bir uzmanlık gerektirmektedir.

Çelik güç, dayanıklılık ve aşınma direnci en yüksek çeliklerden birisidir. Kendi içerisinde çeşitlere ayrılmakta olup bunlardan ilki sert çelik adını almaktadır. Çok sert olması ve hafif olması bilinen özellikleridir. Bu da onun kullanım alanlarını belirlemektedir. Çöp kamyonları, damperler başlıca kullanım alanıdır. Aşınma direncinin yüksek olduğu her araçta kullanımı mümkündür. Kolay bükümü ve kaynak ile uyumu üst seviyelerde bir üründür.

Daha sert çelik ise kardeşinden bir adım daha sertlik gerektiren yerlerde kullanımı ile göze çarpmaktadır. Aşınmaya karşı çok daha yüksek bir direnç göstermesi ile bilinmektedir. Özellikle ısısı yüksek yerlerdeki çalışmalarda kullanımı oldukça yaygındır. Örneğin petrol platformları, madencilik ve lokmacıların kazanlarında aşınmanın en fazla olduğu yerlerde sıkça kullanılmaktadır.
İnşaat ve madencilikte kullanılan ise kardeşlerinden bir adım daha sert olması ile bilinmektedir.

Lokmacının Kullandığı Malzemeler

Çelikte kalınlık artıkça dayanıklılık toleransı düşmektedir. İşte bu soruna dayanıklı çelik ile çözüm bulundu. Ağır yüklerin kaldırmasında kullanılan aletlerin daha dayanıklı daha sağlam olması için tasarlandı. Ne kadar güç ve yük binerse binsin çok daha fazla uzama kabiliyetine sahip bir üründür.

İzmir lokma üretimi yapan firmaların bu çeliğin ürünlerine hiç de yabancı olmadıkları bilinen bir gerçektir. Mutfak gereçlerinde bizim ürünlerin kullanılması ile birlikte lokmacı firmalarının araç ve gereçlerine olan masrafları daha da azalmaya başlanmıştır. İzmirlokma.biz firması kaliteli ve lezzetli ürünleri ile göze çarpmaktadır. Bu ürünleri yaparken kullandığı araçlarda kaliteli ve dayanıklı çelik kullanımı göze çarpmaktadır.

Lokma üretimi yapan firma

Çoğu lokma firmasında çalışanların moralinin ne durumda olduğu ölçülmekte fakat bu ölçüm sadece doğru bir politika olması ve çok büyük lokmacıların bile çalışanlarına değer verdiğinin gösterilmesi amacıyla ve çoğunlukla göstermelik olarak yapılmaktadır. Fakat uzun süre boyunca çalışanların yetenek ve becerileri, kişisel hedeflerin firma hedefleri ile uyumlu olması gibi konularda yatırım yapılması söz konusudur. Bu ölçülerin göstermelik ölçülerden çok daha fazla anlam taşımları gerekir.

Yapılan yatırımlar daha somut faydalar sağlamalıdır. İzmir lokmacıda yapılan etkileşim analizi, en fazla tatmin olmuş müşterilerin, morali en yüksek elemanların hizmet verdiği müşteriler olduğunu ortaya koymuştur. Böylece çalışanların moralinin tek başına bir ölçüden ibaret olmadığı, lokmacı stratejisinin başarıya ulaşması için gerekli bir unsur olduğu kanıtlanmıştır. Fakat bu konuya şüpheci bir yaklaşım gösterenler, çalışanların morali ile müşteri memnuniyeti arasında bir ilişki kurulmalıdır.

Lokma üretimi yapan firmanın yapısallığı

Sadece firma içinde ve firma dışında pek fazla etkisi olmayan, belirsiz iki işlemin birbirine bağlanması anlamına geldiğini iddia etmişlerdir. Onlara göre, lokmacıların çalışanların mutluluğunu ve müşterinin memnuniyetini sağlamalıdır. Oysa bazı lokmacılar kar etmeye ve sermayenin getirisini artırmaya ihtiyaçları vardır. Lokmacı firmaya sadık elemanlar yaratmak isteniyorsa, bu elemanlara verilen ücretler sektör genelinin üzerinde tutulur. Müşteri memnuniyeti elde etmek için de en düşük fiyatlar ve bedelsiz mal ve hizmetler sunulması yeterli olacaktır.

Bu noktada kurumsal anlayıştaki tüm ölçülerin sonuçta finansal ölçülere bağlanması gerektiği kuralı çok önem kazanmaktadır. Bunun sonucunda çalışanların moral seviyesinin artması doğal olarak müşteri memnuniyetinin artmasını sağlayacaktır. Aynı zamanda firmanın daha çok para kazanmasına da yol açacaktır.

lokma üretimi